Protein Kaynağı Sütün Yararları Nelerdir?

İnsanlar sağlıklı bir ömür sürdürmek için minerallere muhtaçlık duyar. Süt içerdiği mineraller ile insan sıhhati için gerekli olan ölçüsü takviyeler. Bilhassa kalsiyum olmak üzere içerdiği potasyum, magnezyum ve fosforun kemik ve diş sıhhati üzerindeki olumlu tesirleri bilimsel olarak kanıtlanmıştır. 

Ayrıca süt yalnızca mineralleri değil bağışıklık sistemimizin koruyucuları olan A, D, E, K, B ve C vitaminlerini de içerir. Genelde vitaminleri dış desteklerle almayı tercih etsek de beslenme ile bu vitaminler süt üzere doğal besinler yoluyla da alınabilir. 

Yaşlanma aksisi olup; cildin yenilenmesi ve onarılmasını sağlar

Sütün vitamin ve mineral deposu olduğundan bahsetmiştik. Süt faydalı besinleri içermesi sebebiyle cilt bakım eserlerinin içeriğinde yer alan hücreleri yenileyen, cildin onarılmasına katkı sunan mucizevi bir besindir. Cilt sıhhati için kullanılan yüz temizleyicisi, nemlendirici ve yüz maskesi üzere birçok cilt bakım eserinin içeriğinde yer alan sütün, tarihte Mısır Kraliçesi Kleopatra tarafından da kullanıldığı, hoşluğunu buna borçlu olduğu ve genç görünümünü koruduğuna inandığı söylenmektedir.

Uyumadan evvel bir bardak süt uygun gelir

Güne verimli başlamak ismine nizamlı ve kaliteli uyku çok değerli bir gereksinimdir. Günümüzde sistemsiz yaşantı, ruhsal, fizyolojik nedenler ve ağır gerilimin de tesiriyle uyku sıkıntıları ile karşılaşılabilir. Bu durumda güne verimli ve sağlıklı başlamak ismine kaliteli bir uyku süt ile mümkün olabilir. 

Yoğun alkol ve kafein tüketiminin uyku üzerinde olumsuz tesir yaptığı bilinir. Süt ve süt eserlerinin ise içerdiği triptofan ismi verilen bir bileşik sayesinde bilhassa uyku öncesinde birtakım beşerler üzerinde rahatlatıcı tesiri olduğu ve daha kolay uykuya geçiş süreci hazırladığı yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır.

İçerdiği potasyum ve kalsiyum ile kan basıncını dengeler

Kalp ve damar sıhhatinin korunmasında diyet ve sağlıklı beslenme değerli bir yer meblağ. Her ne kadar kalp ve damar hastalıklarının ekseriyetle genetik faktörlerden kaynaklandığı bilinse de sistemsiz ve sıhhatsiz beslenme ve başka çevresel faktörler bu hastalıkların riskini arttırır. 

Sütün içeriğinde bulunan yağ asitleri sayesinde kolesterolü azaltıcı tesir yaptığı ve koroner kalp hastalıkları üzerinde olumlu tesirleri olduğu kanıtlanmıştır. Ayrıyeten süt içerdiği potasyum ve kalsiyum sayesinde kan basıncını dengeler. İstikrarlı, nizamlı ve önerilen ölçülerde süt tüketimi ile kalp hastalıklarının riskini azaltmak mümkündür.

Yağ yakımını hızlandırır

Faydaları saymakla bitmeyen sütün zayıflamaya yardımcı ve yağ yakımını hızlandıran bir besin olduğunu biliyor muydunuz? Yapılan araştırmalarda sütün tokluk hissi yarattığı ve kilo verme sürecindeki en kıymetli besin unsurlarından biri olduğu bilinmektedir. İştahı azaltarak tokluk hissi yaratır, az yağlı tercih edildiği takdirde yağ yakımını hızlandırır ve kilo vermeyi kolaylaştırır. 

Süt beslenmenin temel yapısını oluşturan protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral üzere besin ögelerini içerir. Bu sebeple süt kilo verme sürecinde tercih edilmekte ve sistemli tüketildiğinde bu sürece olumlu tesir ettiği bilinmektedir.

%100 motivasyon; süt, güç verir, hafızayı güçlendirir, odaklanmayı artırır

Sütün içerisinde bulunan laktoz sütten aldığımız gücün kaynağıdır. Güne zinde bir başlangıç için süt tüketilmelidir. Süt laktoz sayesinde beyne güç sağlar ve bu sayede hafızamız güçlenir, odağımız artar. 

Yüksek ölçüde protein içermesi sebebiyle hafızayı güçlendirici ve odaklanmayı arttırıcı tesir yapan süt büyüme ve gelişimdeki tesirlerinin yanında bilhassa hudut ve beyin hücrelerinin oluşumu ve gelişimi üzerinde de tesirlidir. Beyin hücrelerinin gelişimi Alzheimer üzere nörolojik hastalıklardan korunmada kritik bir ehemmiyete sahiptir.

Saçların sağlıklı uzaması için süt içmeye devam!

Sütün nemlendiricilerin içeriğinde yer aldığından bahsetmiştik. Kuru ve yıpranmış saçlar için kullanılan birçok şampuan da nemlendiriciler üzere süt içermektedir. Süt, içerdiği protein ile saçın daha sağlıklı bir görünüme kavuşmasına ve onarılmasına yardımcı olur. Saçların süratli ve sağlıklı bir biçimde gelişmesine sütün içeriğinde yer alan mineraller tesirli olmaktadır. 

Günümüzde birçok insan kâfi ölçüde kalsiyum, çinko ve demir gereksinimini karşılayamadığı için tırnak kırılması sorunu yaşamaktadır. İçerdiği bol ölçüde kalsiyum sayesinde nizamlı olarak süt eserleri tüketmek bu sorunu ortadan kaldırabilir.

Vücudun ödem atmasına yardımcı olur, şişkinliği giderir

Kalsiyum açısından güçlü olan besinlerde mineral dengesinin de sağlanmasıyla ödem atımı kolaylaşır ve ödem oluşumu engellenir. Ayrıyeten yapılan araştırmalarda her gün kâfi ölçüde süt tüketiminin bağırsaklarda harekete sebep olarak hazımsızlık ve şişkinlik üzere problemleri azaltacağı bilinmektedir.

Şehir efsanesi değil, gerçeğin ta kendisi; süt, kemikleri güçlendirir ve büyümeyi hızlandırır

Çocukların kalsiyum açısından varlıklı besinlerle beslenmesi büyüme ve gelişimde çok tesirlidir. Adeta bir kalsiyum deposu olan sütün gelişim ve büyüme çağındaki çocuklar tarafından tüketilmesi kemik sıhhatine olumlu etki yapmaktadır. 

Yapılan araştırmalarda daha fazla süt tüketen çocuklarda daha fazla boy uzaması gözlemlenirken, süt tüketmeyen ve yetersiz kalsiyum alan çocuklarda daha az uzunluk uzaması gözlemlenmiş ve gelişimleri kâfi ölçüde kalsiyum alan çocuklara nazaran daha yavaş olmuştur. 

Her ne kadar sütün çocuklar için yararlarından bahsetmiş olsak da yaşlılar için de süt tüketimi çok kıymetlidir. İleri yaşlarda ortaya çıkan ve bir çeşit kemik hastalığı olan osteoporozdan korunmanın yolu sistemli süt tüketimi ve D vitamini alımı ile mümkündür. İçerdiği kalsiyum sayesinde kemik erimesi ve öteki kemik hastalıkları riskini azaltan süt 7’den 70’e herkes için çok değerli bir besindir.

İçeriğindeki kalsiyum ve fosfat ile diş sıhhatini korur

Süt, kalsiyum ve fosfat içerir. Bu mineraller diş minesinin yenilenmesinde, plak oluşumunun engellenmesinde büyük bir rol oynar. 

Diş çürükleri ağızdaki bakterilerden ve bu bakterilerin sebep olduğu asitlerden oluşmaktadır. Dişte kalsiyum ve fosfat miktarı ne kadar artarsa çürük oluşumu azalır. Dişteki mineral kaybının giderilmesi diş problemlerini ortadan kaldırır. Ağız ve diş bakımımıza kıymet vermeli ve tertipli bir biçimde süt tüketerek diş çürüğü oluşumuna mahzur olmalıyız.  

Saydığımız birçok yararı ile süt ömrümüzün vazgeçilmez bir besini haline gelmiştir. Ömrümüzü sağlıklı bir biçimde sürdürmek, gelişmek ve büyümek için sistemli ve kâfi ölçüde süt tüketmeli ve temel besinimiz olan sütün faydalarından yararlanmalıyız.